Com cada desembre els quatrequevolten hem fet una escapada per descobrir i delectar-nos amb un nou mercat de Nadal🎄. Aquest any l’aposta ha estat Gdansk (Polònia 🇵🇱) i no podríem haver fet una tria millor. Tot el centre de la ciutat és un gran mercat nadalenc, ple de llums i olors dolces!!!

A més Gdansk és una de les ciutats més boniques i captivadores 🥰 de Polònia i és coneguda com la Perla del Bàltic o la Ciutat de l’ambre (resina fòssil de color groc o vermell clar dels pins bàltics i que és considerada l’única pedra preciosa d’origen vegetal). Gdansk es troba al nord del país, a la costa bàltica. Aquesta ubicació estratègica va convertir-la en un centre de comerç i cultura increïblement influent durant milers d’anys. Durant més d’un segle els arquitectes holandesos van dissenyar la major part de la ciutat en estil renaixentista holandès.

La ciutat, com moltes altres, va patir una forta destrucció durant la Segona Guerra Mundial 💣. Però després de la guerra, Gdansk va decidir reconstruir la ciutat tal com era originalment, així que ara podem gaudir de l’arquitectura holandesa 🇳🇱 en tota la seva esplendor. Gdansk va emergir com una de les ciutats més boniques de Polònia.

Amb el seu fascinant patrimoni, Gdańsk és un autèntic tresor per a tots els entusiastes de l’art i l’arquitectura. Amagades entre el laberint de carrers empedrats hi ha belles joies gòtiques que ens van sorprendre i si a més visiteu la ciutat en època nadalenca 🎄 encara gaudireu més de tots els encantadors racons.

“Gdańsk: el millor mercat de Nadal d’Europa en un entorn de conte de fades “

El Mercat de Nadal de Gdańsk  va rebre el títol de Millor Mercat de Nadal d’Europa del 2025 amb més de 90.000 vots (Europe’s Best Destinations portal) ! A mesura que cau la nit, el cor de Gdańsk, Polònia, cobra vida amb il·luminacions, melodies nadalenques i els sons alegres dels nens.

A diferència d’altres mercats més bulliciosos de França o Alemanya, el de Gdansk és una petita joia amagada, tota la ciutat brilla amb milers de llums , un imponent arbre de Nadal 🎄de 17m s’alça orgullós al centre del Mercat Llarg (Delugi Targ), al costat de la Font Neptú ⛲️ i moltes paradetes de menjar se situen al centre neuràlgic del mercat de Gdansk: al Mercat del Carbó (Targ Weglowy)

També es troben mercats als carrers Tkacka, Boguslawskiego, al pati del centre comercial Forum Gdánsk i a la Gran Armeria.

El Mercat de Nadal de Gdańsk d’aquest any 2025 ha estat el més gran fins ara, amb 222 parades . Amb un 38% d’elles gestionades per empreses locals, hi havia una gran barreja de productes regionals i troballes internacionals.

Hi havia una programació completa d’entreteniment: representacions teatrals, música en directe, trobades amb el Pare Noel 🎅, tallers, un carrusel, barrils giratoris i tot tipus d’activitats per a famílies.

El 2025, el Mercat de Nadal de Gdańsk va estar obert del 21 de novembre al 23 de desembre, en horari 🕐 de 12 a 20 h de diumenge a dijous, i els divendres i dissabtes va romandre obert una hora més fins a les 21 h.

La il.luminació de la ciutat es va inaugurar el 5 de Desembre.

El mercat es va situar al voltant de Targ Weglowy, la Porta Wyzynna i els carrers limítrofs . El recinte estava dividit en tres zones:

• Mercat del carbó (Targ Weglowy) : comptava amb una zona gastronòmica, un trineu del Pare Noel amb un simulador virtual, el tron lluminós de Sant Nicolau, unes lletres lluminoses  on hi deia «Jarmark», l’encantador Carrusel venecià i una muntanya russa. Hi havien bonus de 50PLN per les 3 atraccions (carrusel 13PLN, trineu simulador 18PLN i la muntanya russa 25PLN).

• Armeria d’Arts i Oficis (Wielka Zbrojownia) : era una zona coberta on hi havien més de 50 parades d’artesans que venien els seus productes com roba i productes de cuir, joies, espelmes, ceràmica, objectes de decoració, records … A més, allà es realitzaven tallers per fabricar ornaments de nadal

• Carrers de la Fira Nadalenca : el mercat nadalenc de Gdansk ha crescut en els darrers anys, per això s’ha estès per alguns carrers del nucli antic com Przedbraie, Boguslawskiego i Tkacka. S’hi van instal·lar casetes on es venien ornaments nadalencs , roba d’abric, accessoris d’hivern, articles de regals, productes alimentaris locals… Al carrer Boguslawskiego hi vam trobar l’adorable ant  Lucek que explicava algun acudits enginyosos 😜!

En entrar al Mercat de Nadal de Gdańsk, ens vam topar amb l’enorme calendari d’advent. Cada dia d’advent, a les 17:00, s’obria una nova finestra per mostrar una sorpresa nadalenca. Aquest calendari serveix com a porta d’entrada al Mercat de Nadal de Gdańsk i és una gran oportunitat per fer fotos 📸 ja que te unes escales als costats que condueixen a un mirador de Targ Węglowy.

Després de gaudir de la fira de nadal val la pena fer una passejada al llarg del riu Motława, en direcció a Ołowianka, on ens esperava una vista inoblidable .

Més de 160 figures de llum, 14 ubicacions i milers de somriures.

El projecte Gdańsk Illuminations ha estat atraient l’atenció durant anys amb la seva originalitat. Il·luminacions festives adornen llocs clau de Gdańsk, com ara el Mercat del Carbó, el Parc Oliwa, el Pont Verd, el Passeig de Brzeźno i la Plaça Heweliusz.

Una altra novetat d’aquest any és que podíem aconseguir el nostre vi calent en una tassa de ceràmica en comptes d’un got de paper. El dipòsit és de 30 PLN, que són uns 7,10€ i si es volia es podia retornar la tassa en un dels punts de recollida, tot i que nosaltres vam preferir portar-la de record cap a casa. Els sabors del vi calent allà són força singulars: penseu en gerds, prunes o fins i tot xocolata!

🟠 LLOCS QUE NO ENS PODEM PERDRE DE GDANSK

A part dels mercats de Nadal val molt la pena deixar-se perdre per la ciutat i recórrer i conèixer altres imperdibles de Gdansk.

Basílica de Santa Maria

Erigida per etapes durant més de 159 anys, l’església de Santa Maria és l’església de maó més gran del món. Fa 105,5 m de llarg i 66 m d’amplada. El seu interior té capacitat per a unes 20.000 persones. Destaca el seu rellotge astronòmic en l’interior (espectacle cada hora). Des del mirador de l’impressionant campanar de 78 metres hi havia una gran vista panoràmica 🤩 de la ciutat. Cal pujar-hi gairebé 400 esglaons, que vam fer sense problemes.

Horari 10:00-16:00h

Preu: 18PLN (adults) i 9PLN (nens)

Ajuntament Principal

L’Ajuntament és un preciós edifici gòtic i renaixentista de color vermell situat a la cruïlla del carrer Dluga i Dlugi Targ.

Els orígens de l’edifici es remunten a principis de l’Edat Mitjana. Des de mitjans del segle XV fins a l’any 1921 va ser la seu de les autoritats de la ciutat. Aquest edifici gòtic i renaixentista presenta una de les sales renaixentistes més boniques del nord d’Europa. La torre ofereix una vista panoràmica deliciosa de Gdańsk, però a l’hivern sol estar tancada. Així que ens vam quedar amb les ganes de pujar 😞.

L’entrada a l’ajuntament és de 10:00-16:00h (26PLN i tarifa reduïda 19PLN).

El carrer Dluga s’estén des de la Porta Daurada (Brama Wyżynna) fins a la Porta Verda (Brama Zielona), coneguda com a Ruta Reial perquè era on s’allotjava la reialesa i on s’organitzaven grans desfilades i exhibicions. En aquest carrer hi residien els comerciants més rics i en funció del nombre de finestres, així pagaven més impostos 💵. Aquí hi trobarem ara alguns dels edificis més bonics i espectaculars de Gdansk.

Font de Neptú

La Font ⛲️de Neptú, a Gdansk, està situada al centre de Dlugi Targ (Mercat Llarg), davant de l’entrada de les d’Artus Court, i ha esdevingut un dels símbols més reconeixible  de Gdansk.

Es tracta d’una font històrica de Gdansk, una obra mestra d’estil manierista-rococó, construïda inicialment el 1549 i transformada el 1633 a la font que coneixem avui dia.

Per sort, la font no va patir cap mal durant la Segona Guerra Mundial, ja que va ser traslladada i amagada en un lloc segur juntament amb altres tresors del patrimoni de Gdansk. El monument va ser instal·lat a la seva actual ubicació del cor ♥️ de la ciutat el 1954.

Artus Court és un dels edificis històrics visualment més impressionants. Antigament era un lloc de reunió per a comerciants, un lloc per a reunions, balls i esdeveniments. Més tard es va utilitzar per a la borsa de gra.

Situat just davant de la Font de Neptú, el Berg Cafe pot ser una parada perfecta per prendre un cafè o una xocolata calenta durant els dies de fred☕️, a més fan uns pastissos deliciosos.

Carrer Mariacka

El carrer Mariacka de Gdansk és, sens dubte, un dels carrers més bonics 😍 del món, un autèntic escenari de conte.

Mariacka és un pintoresc carrer empedrat ple de galeries d’ambre i cafeteries atractives. Les seves cases de colors, els porxos, les escalinates i les gàrgoles li confereixen un aire molt romàntic i mentre hi passegeu fareu un viatge a l’època medieval.

Aquest carrer va des de la Basílica de Santa Maria fins al riu Motława . 

Els bombardejos del març de 1945 van destruir gairebé tots els edificis de Mariacka, excepte els habitatges del número 1; però tot el carrer va ser reconstruit fidelment.

Mariacka ara rep el sobrenom local de “Carrer de l’Ambre”, ja que hi ha diverses galeries que es poden visitar que venen joies fines. 

Gdańsk és coneguda com la capital mundial de l’ambre, ja que aquí es produeixen més del 70% dels productes d’ambre del món.

Al carrer Mariacka hi vam trobar una cafeteria encantadora: Kawiarnia Drukarnia. Antigament era una impremta que ara s’ha transformat en una preciosa cafeteria amb productes botànics i una decoració peculiar. Hi feien un cafè deliciós i no vam deixar de provar les seves pastes i pastissos 🍰, com els famosos NY Rolls.

Horari 08:00-21:00h

Bread Bridge o “Pont de l’Amor” 

El Bread Bridge, també conegut com a “Pont de l’Amor”, és un històric encreuament de canals situat a Gdansk.  Datat del segle XIV, aquest encantador pont va ser en el seu moment un lloc concorregut on els venedors de pa 🥖oferien els seus productes. Al llarg dels anys, ha estat reconstruït i renovat, mantenint la seva pintoresca estructura de maó.

Stary Zuraw (grua portuària)

La Porta de la Grua és un monument únic i un dels símbols més reconeixibles de Gdańsk. Construïda al segle XV, la grua portuària, amb la seva estructura de fusta situada entre dues torres, és l’única estructura conservada d’aquest tipus a Europa. La seva forma original deu la seva doble funció com a porta de la ciutat i grua portuària per descarregar vaixells 🚢 i arreglar els seus màstils. L’exposició interior transporta els visitants a la ciutat portuària de Gdańsk durant la seva “Edat d’Or”, l’apogeu del comerç marítim i de la navegació al segle XVII a la Mancomunitat de Polònia i Lituània.

AmberSky

Des de la nòria de 50m d’alçada es té una prespectiva diferent de Gdansk. Situada a l’illa d’Ołowianka, la nòria 🎡 s’eleva per sobre de les teulades de la ciutat cosa que permet admirar llocs d’interès com el centre històric, el famós Estadi Amber i la drassana amb les seves grues històriques.

Quan nosaltres hi vam anar no funcionava així que no vam poder probar les cabines climatitzades ni vam poder gaudir de les vistes des d’allà que segurament eren delicioses.

Nabrzeże Motławy

Nabrzeże Motławy és un pintoresc passeig marítim de Gdańsk, que ofereix unes vistes impressionants del riu Motława i de l’arquitectura històrica de la ciutat, amb les seves cases de colors. Aquesta zona vibrant es caracteritza per encantadors passejos fluvials, cafeteries i monuments culturals, cosa que la converteix en un lloc preferit tant per a la gent local com per als turistes. Els edificis dels voltants mostren la rica història marítima de Gdańsk, amb atraccions com la famosa grua de Gdańsk i diversos museus propers.

Són molt bonics els capvespres, amb els reflexos brillants de les llums dels edificis al riu.

✏️ INFORMACIÓ DE CAPÇALERA

• Hi han vols ✈️ directes Barcelona-Gdansk amb la companyia Wizz Air. Si agafeu els vols amb molta antel.lació podeu trobar bons preus. Nosaltres hem volat els 4 per 325€ anada i tornada.

• L’aeroport de Gansk està a només uns 15km del centre. L’autobús 🚍 210 us portarà de l’aeroport al centre de la ciutat en uns 40 minuts de dia o el N3 a la nit, o Uber/Bolt són una bona opció i més barats que altres serveis de taxi (70PLN)

• Allotjament: nosaltres vam triar un elegant apartament situat al cor del nucli antic de Gdańsk, molt recomanable.

• A Polònia la moneda oficial és el zloti (PLN).  A l’octubre del 2025 el canvi era 1€ = 4.25PLN (dividirem entre 4)

• Als mercats de Nadal de Gdansk podrem pagar amb targeta 💳 a moltes parades però és convenient portar efectiu.

• Nosaltres quan viatgem a l’estranger paguem amb la targeta Revolut per estalviar-nos les comissions dels bancs.

• A Gdansk al desembre el sol ☀️ es pon cap a les 15:20h, així que es farà de nit aviat.

• Cal anar ben abrigat perquè al Desembre les temperatures solen ser sota zero🥶 i a més la temperatura de confort és més baixa degut a la forta humitat.

🔵 MENJARS TÍPICS DELS MERCATS DE NADAL DE GDANSK

• Oscypek : formatge de muntanya fumat polonès. Es menja sol o embolicat amb cansalada i servit amb nabius. Sovint a la brasa.
• Pierogies : són com una mena de raviolis que poden estar farcits des de porc fins a ànec, formatge i patata. El millor lloc on degustar-los és al Restaurant Mandu (reserva per telèfon: 58 300 00 00).
• Altres clàssics polonesos que es poden tastar als mercats són  la kielbasa, el bigos (col agra i carn), el shashlik de porc i la sopa.
• Perniki : pa de gingebre polonès
• Sernik: pastís de formatge polonès
• Grzaniec: vi calent polonès amb gust a nabius, gerds, pruna o fins i tot xocolota.
• Pączki: el donut 🍩 farcit que està causant sensació a Polònia. La versió clàssica està farcit de mermelada de roses, coneguda com Pączki z różą, però en podrem trobar de: xocolata, gerds, raffaello, festuc, nutella, kinder, caramel salat, mermelades… i sucre glaç per sobre.

Dobra Pączkarnia és una franquícia que s’ha guanyat la seva fama per oferir tot tipus i sabors inimaginables d’aquests deliciosos donuts farcits. Nosaltres en vam provar de crema de festuc, caramel salat i nutella. Boníssims 😋!!

• Colacs: és una mena de xemeneia hongaresa (nosaltres les havíem provat en el nostre viatge a Budapest)
• Kremówka:  és un tipus de pastís de crema feta amb dues capes de pasta de full, farcida de nata muntada, crema de mantega cremosa, crema pastissera de vainilla o, de vegades, crema de clara d’ou, i normalment empolvorada amb sucre glaç. Era el postre preferit del Papa Joan Pau II.
• Krówki: són caramels 🍬 polonesos de llet semitou fets amb caramel.
• Faworki: En català, les “ales d’àngel” són un menjar tradicional polonès elaborat a partir d’un pastís cruixent dolç en forma de llaç.  Els faworki es tallen a trossos i després es fregeixen en abundant oli.
• Cervesa: Contràriament a la creença popular, la cervesa 🍺 és en realitat més popular que el vodka a Polònia. Tyskie i Zywiec són les marques nacionals més comunes: les trobarem per tot arreu de Gdańsk. Però els bars de cervesa artesana, les microcerveseries i les cerveseries també són cada cop més populars.

Gdański Bowke és un restaurant tradicional ubicat al cor de Gdansk, que ofereix especialitats regionals, dumplings i cerveses artesanals en un ambient relaxat. El restaurant s´inspira en un antic personatge polonès del folklore i presenta un tema nàutic que recorda l´atmosfera portuària del segle XIX, amb mobles de fusta fosca i parets de maó modern. El menú se centra en sabors polonesos intensos, amb èmfasi en carns locals, caça suculenta i peix del Bàltic acabat de capturar, rostit a la perfecció. Vam gaudir de valent de les seves carns i de la famosa sopa de l’àvia que revifava un mort 🤪.

• Czekolada na goraco: Xocolata calenta amb espècies

Olivka Pasta Fresca és un petit restaurant italià que té vistes al riu Motlawa des del costat més autèntic de Gdańsk . És un lloc ideal per prendre una xocolata calenta boníssima 

• Pankejki: són les creps poloneses:

Al restaurant Pankejk (Dluga 57) serveixen creps tant salades com dolces, tot i que també tenen un parell d’opcions de les tradicionals creps poloneses, que són una mena de crep de patata fregida. 

• Cynamonka (Panets de melmelada de rosa mosqueta): A Polònia, tradicionalment trobareu melmelada de rosa mosqueta en bunyols que es mengen el Dijous Gras, però aquí la trobareu en forma de panet. On trobar-los: Mercat del Carbó, parada número 40.