Aquestes festes nadalenques 🎄els quatrequevolten hem visitat la capital de Suècia, una ciutat que destil·la un encant especial i que destaca per la seva cultura, per la seva arquitectura, per la seva gastronomia i per tenir una de les vides més animades del nord d’Europa. Estocolm, la Venècia del Nord com molts l’anomenen, està assentada sobre un mosaic de 14 illes entre el llac Mälaren i el Mar Bàltic, connectades per ponts i per l’illa de Södermalm.

És impossible no caure rendit als mil i un encants d’Estocolm 🥰 ; des de Gamla Stan, el casc antic amb els seus laberíntics carrers empedrats i les seves cases de colors, fins al barri alternatiu i bohemi de Södermalm; des de la majestuosa arquitectura de maó vermell de l’ Ajuntament fins a l’illa-parc de Djurgärden on es concentren alguns dels millors museus d’Estocolm, envoltats de sublims jardins. Sense oblidar-nos del barri de Norrmalm, l’animada zona comercial de la ciutat.

Durant l’època nadalenca, Estocolm es converteix en una explosió de llum i ornaments de Nadal per tots els seus carrers principals, cosa que s’agraeix ja que al desembre només tindrem 6 hores de llum i la majoria d’activitats seran nocturnes 🌜.

La ciutat s’il.lumina amb un milió de llums 💡💡 LED, englobades en el Festival de Stockholmsjul. Més de 40 carrers, ponts i places brillen, destacant les decoracions nadalenques de cèrvols, ants, avets, rens, àngels i un vesc gegant.

Podreu descarregar el mapa de les il.luminacions a la pàgina web: https://stockholmsjul.se

També trobarem diversos mercats artesanals, on podrem tastar tant el tradicional vi Glögg que és un vi calent especiat i amanit amb ametlles i panses, servit amb brioixets de canyella, de safrà (lussekater) o de gingebre (pepparkakor), com ametlles garrapinyades, xocolata calenta, formatges, dolços tradicionals o comprar productes d’artesania.

Els més populars són:

• el de Gamla Stan (del 25/11 al 23/12 de 11:00 a 18:00h)
• el de Skansen (museu a l’aire lliure a l’illa de Djurgarden; de 10:00h a 18:00h). Aquest any, a més a més podreu gaudir del Winter Ligths un recorregut d’1.5km per un sender de llum i sons màgics, amb unes 12 figures lluminoses. Obert només divendres, dissabtes i diumenges.

Al desembre, estrelles de Nadal ✨i ciris d’advent decoren els ampits de les cases dotant la ciutat d’una llum màgica. Cada diumenge d’advent s’encén una espelma 🕯️del canelobre.

Des de finals de novembre, els restaurants ofereixen el suculent julbord o bufet de Nadal compost d’especialitats sueques com areng, salmó, gratinat de patates i anxoves, mandonguilles amb salsa de nabius o pernil marinat amb mostassa. Nosaltres vam intentar sopar en algun d’aquests restaurants però estaven tots plens 🥲.

DIA 1: DESCOBERTA DE SÖDERMALM, EL BARRI HIPSTER D’ESTOCOLM

La ciutat d’Estocolm ens va rebre amb força fred 🥶 i amb els carrers plens de neu ☃️després de les fortes nevades dels últims dies, dotant-la d’un ambient típicament nadalenc.

Després d’esmorzar uns deliciosos Kanelbullar, els típics rotllets de canyella que a Suècia també els fan de safrà i cardamom, ens vam apropar fins a Skinnarviksberget, un dels 2 magnífics miradors 🤩 d’Estocolm a l’illa de Södermalm. És el punt natural més alt del centre d’Estocolm, lloc preferit dels locals per fer pícnics i festes a cel obert a l’estiu. Les vistes des d’aquí són impressionants; després d’una guerra improvisada amb boles de neu vam poder gaudir d’una estampa meravellosa 📸 de l’illa de Kungsholmen, de Gamla Stan (Ciutat Antiga) i de l’Ajuntament d’Estocolm entre d’altres punts d’interès.

Després ens vam apropar a l’altre bonic mirador: Monteliusvägen, un sender de 500m amb unes grans vistes. No em direu que la neu no li dóna un toc nadalenc 😍!

L’illa de Södermalm 

A l’Illa de Södermalm, el que un dia va ser un suburbi pobre d’ Estocolm, és actualment l’epicentre de creativitat i innovació . Cosmopolita i ple de vida, aquesta zona es caracteritza per tenir cases antigues , casalots remodelats, casetes amb jardins, escales summament costerudes , botigues acolorides, cafès ambientats en diversos períodes històrics, restaurants de gran calidesa i, sobretot, molt verd i color.

Tot i el fred, vam gaudir molt recorrent els carrers de la seva zona més hipster: SoFo. Al seu cor es troba  la dinàmica plaça Nytorget i als seus voltants es poden trobar boutiques vintage, cafès orgànics i alguns dels millors restaurants de la ciutat.

Entre els seus punts d’interès hi ha l’església de Santa Caterina (Katarina kyrka) i el gran mural dels bessons, l’església de Maria Magdalena, amb el seu iònic campanar groc, el Museu de Fotografia, el carrer Götagatan, ple de parades de roba vintage i el bonic carrer Mäster Mikaels amb casetes de fusta pintades amb colors vius, on sembla que s’ha aturat el temps.

A més d’aquestes, una altra de les millors coses que fer a Södermalm és la ruta Millennium que et porta pels llocs que apareixen a la trilogia de llibres 📖 de Stieg Larsson, com per exemple l’apartament on vivia el protagonista, Mikael Blomkvis, l’àtic d’un edifici gòtic al carrer Bellmansgatan 1.

Cap al migdia, després d’haver gaudit de la descoberta i amb ganes d’entrar en un lloc calent ens vam apropar a dinar a Meatballs for the people _(Nytorgsgatan 30) _ on ens van deleitar 🤪 amb les famoses kötbullar, unes delicioses mandonguilles amb salsa. El cambrer era espanyol i va ser molt amable recomanant-nos els millors plats de la carta; vam tastar mandonguilles de cèrvol, alze, ren… i fins hi tot d’ós. Tot boníssim 😋!!

LES ESTACIONS MÉS BONIQUES DEL METRO D’ESTOCOLM

Un dels atractius d’Estocolm són les seves parades de metro, així que després de dinar vam fer una ruta per les estacions més boniques.

La xarxa de metro d’Estocolm consta de 3 línies: la vermella, la blava i la verda.

El Metro d’Estocolm es va inaugurar el 1950 i actualment té 100 estacions. Un 90% estan decorades amb obres d’art d’artistes reconeguts de tot el món. Des de pintures, mosaics, escultures…aquestes són les estacions del metro d’Estocolm més destacades

1. T-CENTRALEN

Els motius florals i de fulles 🌿 enfiladisses de color blau és el que predomina en aquesta estació i convida a la pausa.

2. KUNGSTRADGARDEN **

Per nosaltres l’estació més bonica del metro d´Estocolm. Correspon a la parada del Jardí del Rei, de manera que a l’ornamentació s’ha volgut traslladar l’ambient del jardí reial amb colors vermells, blancs i verds i algunes escultures que són rèpliques de l’antic palau de Makalos que se situava al Jardí Reial.

3. STADION

El 1912 es van celebrar els Jocs Olímpics a Estocolm i aquesta parada propera a l’estadi olímpic, ens ho recorda.

Destaca el color blau cel amb l’ arc de Sant Martí 🌈 pintat al sostre.

 4. TEKNISKA HÖGSKOLAN

Aquesta parada està propera a l’Institut Reial de Tecnologia i destaquen les escultures inspirades ens els 5 elements de la Terra: aigua, aire, terra, èter i foc, obres que fan referències a les lleis del moviment de Newton i les innovacions de Leonardo Da Vinci.

5. FRIEDHEMSPLAN

En aquesta estació destaquen els motius marins , incloent un vaixell dins d’una vitrina i brúixoles. 

6. THORILDSPLAN

És l’estació  preferida dels amants als videojocs, amb mosaics que recreen les primeres consoles.

7. RADHUSET

Se l’anomena estació-cova i ens recordarà una cova vikinga.

8. SOLNA CENTRUM

Els túnels són aquí pintats de verd , que representen la natura i de vermell , representant el sol. Fa referència a la preocupació existent pel medi ambient i la desforestació a Suècia.

Després de la nostra ruta per les parades de metro, vam fer una pausa a la pastisseria més antiga i senyorial de la ciutat: Vete-Katten, un bon lloc on descansar, parlar i gaudir d’uns deliciosos pastissos, rebosteria o d’uns adictius kanelbullars. Ja amb la panxa contenta, ens vam perdre pels carrers d’Estocolm per deleitar-nos amb la seva il·luminació i decoracions nadalenques. Vam començar al Center Hall i des d’allà vam caminar pel carrer comercial i peatonal de Drottninggatan, on els locals fan les seves compres de Nadal, vam passejar per Grev Turegatan i ens vam arribar a Nybroplan per veure l’espectacular família d’ants il.luminats.

Vam acabar al parc més visitat d’Estocolm i punt de trobada dels locals: es tracta del parc de Kungsträdgarden, que antigament a causa de la seva proximitat amb el Palau Reial , va funcionar com a Jardí del Rei i va servir de zona d’esbarjo per als monarques i hort al segle XVI. Per Nadal es converteix en una gran pista de gel, amb centenars de locals i turistes patinant ⛸️ a tota hora.

Si aneu amb nens, no us podeu perdre tampoc els aparadors del centre comercial NK Stockholm, amb petits personatges que es mouen recreant diferents escenes nadalenques.

Ja cansats de tot el dia caminant vam acabar al nostre apartament on vam fer una bona sopeta calenta 🍲 per entrar en calor i recuperar-nos del fred que ens ha acompanyat tota la jornada. Demà ens esperava Gamla Stan.

DIA 2: RECORREM EL NUCLI ANTIC DE GAMLA STAN

Aquest dia el vam dedicar a recorrer els carrerons del nucli antic de Gamla Stan a través del joc TROLL ESCAPE, va ser una divertida manera de descobrir la fascinant història i les atraccions del cor històric d’Estocolm amb els nens mentre resolíem pistes. Vam començar a l’Òpera, vam continuar cap al Palau Reial, el Parlament, la Catedral Storkyrkan, l’estàtua de Sant Jordi i el drac i ens vam deleitar pel laberint de carrers empedrats tots farcits de cases de color pastel, mentre la neu anava caient dèbilment 🌨️. Durant tot el matí ens vam submergir en el joc d’exploració de la ciutat, mentre descobríem secrets ocults i racons sorprenents de la ciutat vella.

Cap a les 11, vam fer una parada per fer un fika. La paraula fika s’anomena al fet de beure cafè i menjar galetes, Kanelbullan… es pot trobar a la llengua sueca des de 1910. Es diu que la paraula fika es va formar movent les lletres de la paraula kaffi (una altra paraula per al cafè). A nosaltres ens va anar molt bé per entrar en calor i així poder acabar el Troll Escape.

El nostre joc va acabar a la preciosa Plaça Stortorget, on vam trobar l’encantador Stortorgets Julmarknad, un mercat de Nadal tradicional que es va iniciar l’any 1837 i que és el més antic de tot Suècia. L’atmosfera que creen les petites casetes de fusta decorades amb llumetes de nadal distribuïdes per la bonica plaça Stortorget i envoltades dels edificis de colors, és simplement màgica i ens va donar la sensació d’estar dins d’un veritable conte de Nadal 🎄. A les paradetes hi podreu trobar una gran varietat de dolços nadalencs suecs, formatges i altres delícies de temporada juntament amb diversos articles d’artesania, des de ferro fins a ceràmica.

Obert: Tots els dies del 25 de novembre al 23 de desembre de 2023 de 11:00h a 18:00h

Stortorget no només és la plaça principal del nucli antic d’Estocolm, sinó també la plaça més antiga de la ciutat! Va ser esmentada ja l’any 1420. A la plaça hi podeu trobar llocs destacats com el Museu del Premi Nobel , el popular cafè Chokladkoppen, la fleca Grillska Huset i el bar i restaurant Pharmarium. Les façanes acolorides del costat oest de la plaça són probablement les més fotografiades 📸 de la ciutat! No podíem marxar de la plaça sense probar una bona xocolata calenta 🍫 amb “marshmallows” (llaminadures de núvol).

Per acabar aquest dia tant genial ens vam apropar fins a Evert Taube Terrass, a l’illa de Riddarholmen, on vam gaudir de l’espectacle de les Nobel Weeks Lights reflexades a la façana de l’ajuntament, realment no us ho podeu perdre!! Ens hi vam quedar força estona fent fotografies 📸 i disfrutant del moment.

En commemoració a l’entrega dels Premis Nobel, a Estocolm es celebra la Nobel Week Lights (del 2 al 10 de desembre de 16:00h a 22:00h), un festival on les obres d’art il·luminen la foscor d’Estocolm.

El Festival de la Llum és presentat pel Museu del Premi Nobel i convida artistes, dissenyadors i estudiants internacionals i locals a crear obres d’art inspirades en els descobriments guardonats amb el Premi Nobel.

PREMIS NOBEL

Alfred Nobel nascut a Estocolm l’any 1833, va ser el creador dels premis que porten el seu nom: els Premis Nobel. Era químic, i un dels seus invents més coneguts va ser la dinamita. Gràcies a aquest invent es va fer famós i va guanyar moltíssims diners. Però Alfred Nobel no estava gens orgullós de ser l’inventor de la dinamita, perquè, amb aquest explosiu, les guerres encara van ser més dures. Per intentar compensar el mal que havien fet alguns dels seus invents, va decidir que tota la seva fortuna la dedicaria a crear els Premis Nobel. I ho va deixar escrit en el seu testament abans de morir. Així va ser com, el 10 de desembre de 1901, es van començar a donar els Premis Nobel. N’hi ha un de la pau, un de física, un de química, un altre de medicina, economia, literatura… L’entrega d’aquests premis se celebra a dues ciutats: el Nobel de la pau ☮️ es dóna a Oslo, la capital de Noruega, i tots els altres, a Estocolm, la capital de Suècia.

DIA 3: ENS ENDINSEM A L’ESPECTACLE DE LLUMS DE SKANSEN

Pel matí vam jugar a la cerca del tresor d’Estocolm on vam haver de resoldre 10 trencaclosques 🧩 a cadascuna de les 10 atraccions que vam visitar: l’Ajuntament, el Palau Reial, el Museu Nacional, el Museu Nobel o la corona daurada del pont Skeepsholmsbron… Vam haver de buscar les set diferències, desxifrar dates amb números romans…vam aconseguir la medalla de plata!

https://worldcitytrail.com/es/producto/estocolmo-busqueda-del-tesoro

Després de jugar, vam començar a tenir gana, així que ens vam dirigir fins al Restaurant Kajsas Fisk situat al subterrani del mercat d’ Hötorgshallen on vam tastar la famosa FISKSOPPA, una mena de sopa calenta de peix i marisc amb salsa allioli boníssima. Havíem llegit referències que en aquest restaurant feien la sopa de peix més bona que havien tastat mai i us podem dir que en el nostre cas així va ser, tenia trossos de rap, musclos, gambes… 🤤 A més hi ha autoservei gratuït d’aigua, pa i amanida.

El primer Hötorgshallen es va situar en aquest lloc a la dècada de 1880. Avui comparteixen l’espai a Hötorgshallen delícies de tot el món. Si podeu, passejeu per les parades del mercat, fent un viatge gastronòmic. Nosaltres vam aprofitar per comprar un salami de ren.

Després de dinar vam marxar cap a l’illa de Djurgärden per visitar el museu a l’aire lliure més antic del món, Skansen, on podeu gaudir d’una rèplica d’un poble suec del s.XIX. Quan vam arribar, Skansen ens va rebre amb una forta nevada 🌨️🌨️. A Skansen, podreu descobrir la història de Suècia i esbrinareu com vivien els suecs segons les diferents estacions, a través dels costums i tradicions, la feina, les celebracions i la vida quotidiana d’altres temps. També hi ha un zoo amb animals autòctons.

En aquestes dates, a diverses cases i granges de Skansen, veureu les taules de Nadal parades i tot de decoracions nadalenques, il·lustrant els costums del Nadal d’abans. Diversos dels plats tradicionals de la taula de Nadal encara formen part de les celebracions actuals.

A més, els caps de setmana, en època nadalenca es munta un mercat de nadal amb 70 parades d’artesania, de menjar, de complements…a la plaça Bollnästorget (just al centre del parc).

També podreu gaudir d’un taller de Nadal on podreu elaborar els vostres ornaments i decoracions per l’arbre 🎄 fets de paper, fil, palla…

Una altra de les coses interessants que podreu gaudir a Skansen és el Winter Lights , un sender d’1,5 quilòmetres de llum i so, amb unes dotze figures lluminoses. No us ho perdeu perquè és realment meravellós!! Els nens van gaudir moltíssim, l’atmosfera que es crea és deliciosa…fins hi tot vam tenir temps de fer unes xocolates calentes i de coure a la foguera uns marshmallows…

És millor comprar l’entrada anticipada: https://www.eventim.se/en/artist/winterlightsskansen/

DIA 4: VISITEM EL MUSEU VASA

L’últim dia, abans de marxar cap a Barcelona per la tarda, encara vam aprofitar per visitar el famós Museu Vasa. Una visita molt interessant de fer amb nens.

El galió Vasa va escorar i naufragar el 1628, en el viatge inaugural en aigües d’Estocolm. Després de 333 anys al fons del mar, aquest enorme vaixell de guerra va ser rescatat. Avui dia, el Vasa és la nau del segle XVII en millor estat de conservació del món. S’exhibeix en el museu construït especialment per a ell a Estocolm. Aquest tresor artístic únic està format per un 98% de peces originals i centenars d’escultures tallades.

PER QUÈ ES VA CONSTRUIR EL VASA?

El Vasa va ser encarregat pel rei suec Gustau Adolf II i va començar a construir-se a Estocolm l’any 1626. En la seva elaboració van participar fins a 400 dones i homes. Era una embarcació robusta de tres pals capaç de portar deu veles, amb una alçada des del seu extrem superior a la quilla de 52 metres, 69 metres d’eslora, incloent-hi el bauprés, i un pes de 1.200 tones. Amb els seus 64 canons, el Vasa estava cridat a ocupar un lloc destacat dins de l’armada sueca.

L’ENFONSAMENT

El 10 d’agost de 1628, el Vasa va abandonar el seu atracador sota el Castell de Tre Kronor. Portava totes les portes obertes amb els seus corresponents canons abocant i disparant salves. Lentament, aquest imponent vaixell va anar abandonant el port. Després de diversos cops de vent, el Vasa es va escorar, l’aigua va començar a entrar per les finestres obertes dels canons i va acabar enfonsant-se. De les aproximadament 150 persones a bord, van perdre la vida almenys 30. El Vasa hauria d’esperar 333 anys per tornar a veure la llum.

PER QUÈ ES VA ENFONSAR EL VASA?

Al segle XVII encara no s’aplicaven càlculs teòrics per a l’estabilitat de les embarcacions, basant-se la seva construcció en les experiències prèvies. Per introduir novetats tecnològiques –en el cas del Vasa, artilleria pesada disposada sobre una bateria doble– calia provar a les palpentes. El Vasa pesava massa sobre la seva línia de flotació i va ser incapaç de redreçar-se per recuperar l’equilibri quan el vent el va escorar.

EL DESCOBRIDOR

Ja de petit, Anders Franzén sentia fascinació pels restes que reposaven sota les aigües de l’arxipèlag d’Estocolm. Guiat per informació obtinguda de documents del segle XVII, Franzén va buscar el Vasa entre els estius del 1954 al 1956 amb ajuda de rastres que va portar pel fons marí des d’una llanxa motora. El 25 d’agost de 1956, en explorar juntament amb el bussejador Per Edvin Fälting a les proximitats de l’illot de Beckholmen, la draga va quedar atrapada en un objecte de fusta de roure de grans dimensions. Havien trobat el Vasa!

✏️ INFORMACIÓ DE CAPÇALERA

La moneda de Suècia

La corona (en suec: krona) és la moneda oficial de Suècia. 1 SEK = 0.09€

Mobilitat a Estocolm

Per moure’s per Estocolm el millor és fer-ho caminant, però el transport públic ens serà molt útil per arribar a diferents punts d’interès de la ciutat així com a museus a l’illa de Djurgärden amb més rapidesa i sense passar fred. És convenient baixar-se l’aplicació SL, comprar els bitllets a l’APP i portar-los en el móbil per poder-los validar abans d’agafar el medi de transport que ens interessi: metro, tramvia, bus o ferrys. Hi ha diferents tipus de bitllets:

BITLLET SIMPLE: 39 SEK (adults) 26SEK (nens)

BITLLET 24H: 165 SEK (adults) 110 SEK (nens)

BITLLET 72H: 330 SEK (adults) 220 SEK (nens)

BITLLET 7 DIES: 430 SEK (adults) 290 SEK (nens)

Allotjament a Estocolm

Nosaltres vam estar allotjats a 2 apartaments diferents:

Apartament al carrer Österlanggatan a Gamla Stan. Es tracta d’un bonic i elegant apartament situat al casca antic ideal per visitar Estocolm. Amb una cuina ben equipada i uns llits mooolt cómodes.

Bloc d’apartaments ubicats al districte de Hammarby Sjöstad d’Estocolm. Són lluminosos i disposen de zona d’estar, zona de menjador, bany amb dutxa i rentadora. L’estació del tramvia de Sickla Kaj és a 250 m. El nucli antic, Gamla Stan, i el centre d’Estocolm són a menys de 20 minuts amb transport públic.

MENJARS TÍPICS D’ESTOCOLM

Kottbullar: són les famoses mandonguilles sueques de carn que es serveixen amb salsa, puré de patata i mermelada de nabius.

Pittypana: plat típic suec a base de quadradets de patata, ceba i carn acompanyat de remolatxa, cogombrets i un ou ferrat.

Kanelbullar: Rotllets de canyella, uns dels  millors els trobarem als forns Brod & Salt, a Skeppsbro i als forns Gateau. Es fan de vainilla, xocolata, cardamom…

El 4 d’octubre se celebra el dia del pa de canyella i cada any, Thatsup organitza la prova més gran de rotllets de canyella de la ciutat i corona el millor kanelbullar d’Estocolm.